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Ingredientes:
4 chuletas de pavo
2 cdas de adobo “lite”
3 cdas de aceite
1 cebolla mediana picadita
1 pimiento verde para cocinar picadito
1 pimiento morrón rojo picadito
6 ajies dulces picaditos
1 taza de vegetales mixtos
1 taza de salsa de tomate
1/4 taza de agua
Procedimiento:
Elimine la grasa visible de las chuletas.
Sazone las chuletas con el adobo.
En un sartén o caldero ponga el aceite y cuando esté caliente, dore
las chuletas por ambos lados.
Agregue el resto de los ingredientes y mezcle con cuidado, que no se
rompan las chuletas.
Cocine tapado hasta tener la carne tierna.
Sirva caliente |
